Herbes de Provence

L'art de vivre, die Kunst zu leben, wird von vielen Franzosen - besonders in der Provence - mit dem Genuss des Essens gleichgesetzt. Dieses Leben wird auf bunten Märkten, in kleinen Häfen und Weinbergen oder zwischen Ölbäumen und Lavendelfeldern zelebriert, während unter der provenzalischen Sonne die besten Zutaten für einfache bis raffinierte Gerichte reifen.

Diese Herbes de Provence sind unsere eigene Interpretation und eine erlesene Mischung verschiedener typisch französischer Aromen - eine ausgewogene Kombination von herben und frischen Noten - macht unsere Herbes de Provence so einzigartig.

Herbes de Provence harmonieren vorzüglich mit hellen Saucen, kräuterigen Marinaden, sommerlichen Salaten und besonders mit gegrilltem Fisch, Lamm, Geflügel und Gemüsegerichten.

Zutaten:

Rosmarin, Thymian, Oregano, Bohnenkraut, Majoran, Salbei, Estragon, Fenchelsaat, Lavendelblüten