Warenkorb

Warenkorb schließen

Zitronig, frischer Alleskönner mit leicht pfeffriger Schärfe

Ingwer

Gemäß § 19 UStG enthält der Rechnungsbetrag keine Umsatzsteuer. zzgl. Versandkosten Lieferung: 2-10 Tage
13,90 €
Auswahl
5031
Füllmenge: 35g { 39,71* € pro 100g }

Ingwer ist bereits seit Jahrtausenden als Würz- und Heilmittel bekannt und vor allem im asiatischen Raum eine unentbehrliche Zutat zahlreicher Gerichte. Der zum Würzen geeignete Bestandteil der Pflanze, ist das sogenannte Rhizom, welches der Pflanze ein Überdauern in ungünstigen Umweltbedingungen ermöglicht.

Das zitronig-frische und leicht pfeffrige Aroma des Ingwer ist unvergleichlich im Geschmack und harmoniert doch so hervorragend mit vielen anderen Gewürzen und Lebensmitteln.

Ein Paar Beispiele gefällig?

Currys, Wokgerichte, Fisch, Krustentiere, Meeresfrüchte, Braten, Nudelgerichte, zum Marinieren von Huhn und Schweinefleisch,  Suppen, Soßen, Fonds, Eintöpfe, würziges Gebäck, Sorbets, Cremespeisen, Lebkuchen, Chutneys und Relishes, Kürbis, Karotten und Süßkartoffeln.

Das alles und noch viel mehr harmoniert mit Ingwer. Es kommt immer auf die Dosierung an. Sei mutig. Probier es aus.

P.S.: Getrockneter Ingwer ist im Gegensatz zur frischen Wurzel etwas milder und seine warme Würzigkeit kommt ganz ohne den typischen „Seifengeschmack“ daher.

Unsere siebbedruckten Korken sind robust und langlebig, trotzdem kann im Ausnahmefall mal einer kaputtgehen. Wie gut, dass es hier den passenden Ersatz zu kaufen gibt!