


Vielseitig, intensiv mit würzig pfeffrigem Nelken Aroma
Piment
Sein Aroma, süßlich-herb mit angenehmer, dezenter und leicht brennender Schärfe, macht ihn zu einem unserer Lieblingsgewürze. Der Duft erinnert an Nelken und sein Geschmack fächert sich in eine Mischung aus Muskat, Zimt und Pfeffer auf.
Mit Lorbeer und Wacholder kombiniert, harmoniert Piment hervorragend mit Wild und Sauberbraten. Genauso vielfältig wie sein Aroma sind auch seine Anwendungsmöglichkeiten.
Ein zerdrücktes Pimentkorn ersetzt 5 intakte Pimentkörner. Ganze Körner sollten vor dem Servieren entfernt werden.
Egal ob Desserts, Glühwein, Obst, Weihnachtsgebäck, arabische oder indische Gerichte, nordafrikanische Tajines oder klassische Wildgerichte, Piment gibt deinem Gericht einen wunderbar warme Note.
Unsere siebbedruckten Korken sind robust und langlebig, trotzdem kann im Ausnahmefall mal einer kaputtgehen. Wie gut, dass es hier den passenden Ersatz zu kaufen gibt!