Warenkorb

Warenkorb schließen

Kräftig aromatisch und mild rauchig

Thymian

Gemäß § 19 UStG enthält der Rechnungsbetrag keine Umsatzsteuer. zzgl. Versandkosten Lieferung: 2-10 Tage
10,90 €
Auswahl
4111
Füllmenge: 20g { 54,50* € pro 100g }

Thymian ist aus der französischen und mediterranen Küche nicht wegzudenken. Ob im Bouquet Garni oder in den Herbes de Provence: mit seinen vielfältigen kräftigen Aromen und mild rauchigen Noten entfaltet Thymian besonders in Kombination mit Oregano, Rosmarin und Salbei seine geschmacklichen Stärken.

Thymian passt gut zu allen mediterranen Fleischgerichten wie Lamm, Geflügel. Aber auch herzhafte Pasteten und Wildgerichte, Pasta Soßen, Marinaden und Dressings, heller Fisch, Lasagne, Pilzgerichte, Kartoffelgerichte und natürlich Pizza werden durch die aromatischen kleinen Blätter verfeinert.

Thymian ist hitzebeständig und verträgt daher auch lange Garzeiten. Die Aromen sind fettlöslich und aufgrund des Aromenspektrums kann er immer mit Olivenöl, Zitronensaft und Knoblauch kombinieren werden. Thymian solltest du sparsam verwenden und am besten kurz in Öl oder Butter anschwenken, bevor du ihn weiter verarbeitest.

Unsere siebbedruckten Korken sind robust und langlebig, trotzdem kann im Ausnahmefall mal einer kaputtgehen. Wie gut, dass es hier den passenden Ersatz zu kaufen gibt!